Maumere, Ekorantt.com – Anjo Maumere, Hotel Dorm Restourant dan Events di Kabupaten Sikka, perlahan mencuri perhatian pengunjung dan wisatawan di Kabupaten Sikka.
Dalam pantauan Ekora NTT, Anjo Maumere Hotel Dorm Restourant dan Events merupakan restoran dan hotel bergaya santorini dengan warna bangunan yang didominasi putih dan biru.
Jika berkunjung ke Anjo, Anda merasakan sensasi seperti sedang berlibur ke Santorini Yunani.
Mulai dari parkiran, Anda akan disambut dan diarahkan dengan ramah oleh petugas parkir.
Begitu pula ketika memasuki resepsionis, sambutan hangat dan senyum akan Anda dapatkan selama berada di Anjo Maumere.
Meskipun terlihat mungil, tempat ini mempunyai banyak spot foto yang instagram-able dan sangat cocok untuk hang out bersama keluarga, sahabat, pacar, sambil mengabadikan momen kebersamaan.
Lebih jauh, desain bangunan dan dekorasi sangat detail diperhatikan oleh pemiliknya yang notabene pernah mengunjungi langsung destinasi wisata terpopuler di dunia itu.
Dede Prabowo bersama rekannya Josh Werang mulai membuat konsep Anjo sejak 2019 dan dibangun pada 2021 di atas tanah seluas 1.800 meter persegi.
Selain restoran, Anjo juga memiliki dua kamar superior dan dua dormitory bagi wisatawan backpackers, meeting room, roof top untuk private party dan mini stage untuk berbagai event.
Dede mengaku sesungguhnya ia mempunyai misi khusus dalam mendirikan Anjo.
“Misi ini dimulai dengan perekrutan karyawan yang seluruhnya merupakan anak muda asli Flores yang diberikan training bagaimana cara memberikan pelayanan dan hospitality terbaik kepada pelanggan,” katanya.
“Yang saya harapkan ke depannya mereka-mereka ini yang kemudian akan menjadi trainer bagi generasi selanjutnya,” tambah Dede.
Sebagai informasi, Dede bilang, kamar superior Anjo dipatok dengan harga cukup bersahabat, yakni Rp550.000 per kamar; sedangkan untuk dormitory hanya Rp200.000 per orang dengan kapasitas kamar 6 orang.
“Harga tersebut sudah termasuk breakfast dan pajak,” ungkapnya.
Dede melanjutkan, untuk menu restonya juga masih cocok dengan kantong anak muda.
“Untuk makanan dan minuman harga mulai Rp20 ribuan. Selama promosi, Anjo memberlakukan voucer seharga Rp50 ribu yang nantinya bisa ditukar dengan makanan atau minuman seharga voucher jika lebih kamu hanya tinggal membayar kelebihannya saja,” terangnya.
Menu andalan Anjo adalah nasi campur dengan citarasa lokal. Selain menu Western dan Eropa, Anjo fokus pada seafood sebagai menu dasar masakannya.
Sejak dibuka pada 1 Oktober 2022, nasi campur Anjo menjadi menu yang paling dicari oleh pengunjung.
Dengan begitu, untuk Anda yang mau ke Anjo, tempat ini terletak di Kelurahan Hewuli, Kilometer 9, Jalan Trans Maumere-Magepanda yang ditempuh selama 15-20 menit saja dari Bandara Frans Sheda.
Tunggu apa lagi, tempat ini recomended banget.
Cucun Suryana
